Artículo destacado
LAPIZERO FLORIDO
Tras sus puntas y colores se esconde relatos, y quien sabe cuantas historias. ¿que cuentan tus lapiceros?
AGUA DE LA MAÑANA
Una mañana, un paseo junto al río y ahí está, clara y fresca, el Agua de la mañana.
Luces de esperanza
Esperanzas y sueños que perduran, luces que brillan, luces de recuerdos, luces que volverán, Porque nunca se han ido.
Tomate verde
Es originario de los bajos Andes y fue cultivado por los aztecas, aunque existen evidencias arqueológicas que el tomate fue usado como alimento en épocas prehispánicas. Fue introducido en España a principios del siglo XVI, gracias a los viajes de Colón. Son muy nutritivos y muy poco calóricos. Contienen grandes cantidades de vitamina C y… Leer más »
ALMEJAS
Molusco bivalo (molusco cuyo cuerpo está protegido por dos conchas simétricas) que vive en aguas saladas y en fondos arenosos o fangosos a unos 5-30 cm de la superficie en los que excava y se esconde. No tiene no cerebro ni ojos, pero si corazón, boca y recto y sus órganos están rodeados de sangre… Leer más »
Almendra
Se trata de la semilla del fruto del almendro. Es uno de los frutos secos más nutritivos Es una fuente de energía y concentra grandes cantidades de: proteínas, grasas, hidratos de carbono y minerales. Es rica en vitaminas E y B que la convierten en un poderoso antioxidante que contribuye a la protección de nuestro… Leer más »
Paraguayos
Variedad del melocotón de sabor algo más dulce y menos ácido Compuesto en su mayor parte de agua (nos ayuda a hidratarnos en verano) y junto con la fibra nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo Rico en hidratos de carbono y minerales (calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc y cobre) También aporta vitaminas… Leer más »
Ñora
Una variedad de pimiento, pequeño, redondo, seco y un poco picante. Es habitual usarlo en los arroces, en guisos, potajes y salsas como un condimento más.
Alcachofa
Hortaliza que ya era conocida por griegos y romanos. Sólo se come la parte más carnosa de la base de las hojas del capullo. Tiene propiedades antioxidantes y reductoras del colesterol
Cualquier tiempo fue?
Cada tiempo tiene sus avances y su miradas atrás, cada momento sus utensilios y herramientas manuales o digitales. No por ser manuales y con algunos años están exentas de progreso e historia, con cantidad de conocimientos acumulados en años de uso y estudio.Todo progresa y todo perdura como la ilusión, la pasión, la envidia, la… Leer más »